英國註冊營養師
澳洲註冊營養師
倫敦英皇書院營養學學士
澳洲悉尼大學營養治療學碩士
香港大學專業進修學院 運動營養學
潘小姐現為私人執業營養師，為客人提供醫學營養治療，會因應客人的健康狀況、藥物、體重、脂肪/肌肉量、代謝率、營養所需、飲食及生活習慣，來安排個人化的膳食餐單。她認為飲食是要享受的，減肥效果應要持久，均衡飲食才是正確養生之道。
潘小姐專為二型糖尿病、縮胃減肥手術及體重管理的客人提供醫學營養治療，其他服務範圍包括：血壓高、膽固醇高、長者營養、癌症、腎衰竭、脂肪肝、痛風症、運動營養、厭食症、兒童營養（包括兒童肥胖及偏食）、婦女營養（包括懷孕期及哺乳期營養、妊娠性糖尿病及多囊卵巢症）。
敬請致電預約。